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Torta di pesche oppure albicocca, prugna, mele
Amor di polenta (torta di Varese)
Biscotti di Avena e Mele
Cake alle Mandorle
Arancini Siciliani
Chiacchiere di Carnevale
Muffins ai Mirtilli
Beignets
Parmigiana di Patate
Mini Strüdel
Torta di Glarona
Zuppa zucca, patate, carote e castagne
Riso rosso con pancetta
Polenta mais
Pizzoccheri
Pasta con cipolle fritte, insalata di spinaci, mele cotte
Hörnli e carne macinata
Carne, zucca, patate e limone
Polenta con pesce in salsa
Frittata alle mele, mandorle e grappa al limone
Torta di Limone
Stuzzichini
Torta di Castagne (Monika)
Riso e petto di pollo in agrodolce
Puré di patate e tonno
Crema fritta
Insalata e Surimi
Riso con pollo e frutta
Asparagi verdi (2 varianti)
Burro saporito / aromatizzato
Cake alle Carote
Chässuppä (Canton Uri)
Caramelle – Mattonelle S. Provino
Tortelli di San Giuseppe (Chencheli)
Torta alle ciliegie
Ravioli di Spinaci e Ricotta
Patate e tagliatelle
Ossobuco di vitello
Minestra alle ortiche
Lattughe Mantovane
Frolla della nonna
Filetto di maiale
Fesa impanata con patate arrostite
Bürbora
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