Riso con pollo e frutta

Istruzioni

1. Cuocere il riso in acqua salata finche non sarà assorbita e a fine cottura aggiungere una noce di burro.
2. Nella padella teflon, friggere il pollo tagliato a pezzetti, condire, aggiungere 1/2 mela tagliata a pezzetti, una manciata di uva bianca, rimestare, aggiungere la farina, rimestare finchè prende un bel colore, bagnare con il vino bianco, un po' di acqua dove avete sciolto il curry.
3. A fine cottura aggiungere il riso bianco.
4. Decorare con fettine di mela.