Ricetta di Ester Panora

Ingredienti

Tipo di portata

Procedimento

  1. Lavorare il burro con lo zucchero a spuma, aggiungere uno ad uno tutti gli altri ingredienti.
  2. Sulla tavola infarinata lavorare la pasta e aggiungere ancora farina fino che la pasta non attacca.
  3. Formare dei tortelli di circa 5 cm.
  4. Friggerli nel grasso o olio caldo.

Originale

Ricetta originale

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