Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Istruzioni

  1. Cuocere la polenta in acqua salata, aggiungere un pomodoro ben maturo (senza buccia-pelle), pezzetti di formaggio d'Alpe, un pezzo di burro e pepe nero.
  2. Mescolare tutto. Servire molto caldo!
  3. Ev. decorare con salame a fette, formaggio, pomodorini. Ev. insalata mista

Note

Ricetta originale

Tipo di portata

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