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Albicocche tipo uova
Albicocche, Pan di Spagna, Panna Intera, Zucchero DessertRicetta di Adele Viviani
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/01/Beignets-495x400.jpeg)
Beignets
Acqua, budino vaniglia, Burro, Farina bianca, Latte, Lievito, Maraschino, Panna, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/03/Biscotti-schiumini-e1554032319655-480x400.jpg)
Biscotti schiumini
Aceto, Albume, Cacao, Caffè, Cioccolato, Zucchero DolciRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Biscotto arrotolato
Albumi, Farina bianca, Latte, Lievito, Marmellata, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato DessertRicetta di Anna Moretti
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Burro saporito / aromatizzato
Basilico, Burro, Cioccolato, Erba Cipollina, Ovomaltina, Pepe, Sale, Scorza, Zucchero SalseRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Cake alle Carote
Burro, Carote, Cedro, Farina bianca, Lievito, Noccioline, Sale, Scorza, Succo, Uova, Uvette, Yogurt, Zucchero, Zucchero a velo TorteRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Cake freddo
Fette biscottate, Panna, Puré di Castagne, Puré di mele, Vermicelles, Zucchero, Zwieback DessertRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/crema-di-mascarpone-495x400.jpg)
Crema di mascarpone
Mascarpone, Rum, Uova, Zucchero DessertRicetta di Adele Viviani
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Crema fritta
Burro, Farina bianca, Latte, Pane, Scorza, Uova, Zucchero, Zucchero a velo DessertRicetta di Giuliana De Conto
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Croccante alle mandorle / Sesamo
Cannella, Chiodi di garofano, Mandorle, Miele, Scorza, Semi di sesamo, Zucchero DolciRicetta di Corradina Spada
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Frittata alle mele, mandorle e grappa al limone
Acqua, Burro, Farina, Grappa, Latte, Mandorle, Mela, Sale, Scorza arancia, Strutto, Uovo, Zucchero Dessert, DolciRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Frittelle di mele
Cannella, Farina bianca, Limone, Mela, Olio, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo DessertRicetta di Annalisa Passera
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Frolla della nonna
Albume, Burro, Farina bianca, Lievito, Limone, Marmellata, Sale, Tuorli, Zucchero DessertRicetta di Ester Panora
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Lattughe Mantovane
Burro, Farina bianca, Scorza, Uova, Vino bianco, Zucchero, Zucchero vanigliato DessertRicetta di Giuseppina Fantoni
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Marmellata di prugne e uva bianca
Prugne, Uva, Zucchero SalseRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Mele al forno
Mandorle, Marmellata, Mele, Miele, Noci, Scorza arancia, succo di limone, Uvette, Zucchero DessertRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Muffins ai Mirtilli
Burro, Farina, Latte, Mandorle, Mirtilli, Sale, Uova, Zucchero Dessert, Dolci, Torte![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/pane-raffermo-e-mele-in-quantita-495x400.jpg)
Pane raffermo e mele in quantità!
Cannella, Latte, Mela, Pane, Zucchero Dessert, PaneRicetta di Luisa Balmelli
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Panna cotta
Albicocche secche, Gelatina, Latte, Marmellata, Panna, Zucchero DessertRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Pasta con cipolle fritte, insalata di spinaci, mele cotte
Burro, Cannella, cipolle, Limone, Mele, Noci, Parmigiano Reggiano, Pasta, Pepe, Sale, pepe, Spinaci, succo di limone, Zucchero Piatti unici, Primi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Roselline di Mele
Acqua, Limone, Marmellata, Mele, Pasta sfoglia, Zucchero Dessert, DolciRicetta di Silvana Scotti
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Salsa al Pomodoro
Aglio, Basilico, Olio, Pomodori Pelati, Sale, Zucchero SalseRicetta di Gioconda Casari
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Talleri al Cioccolato
Acqua, Cioccolato, Mandorle, Zucchero Dessert, DolciRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Torta alle ciliegie
Burro, Ciliegie, Cioccolato, Nocciole, Uova, Zucchero Dessert, TorteRicetta di Nadia Brambilla
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Torta di Carote
Cannella, Carote, Farina, Lievito, Olio di Semi, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero vanigliato Dolci, TorteRicetta di Assunta Nerboni
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Torta di Castagne (Mariangela)
Nocciole, Panna montata, Puré di Castagne, Uova, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, TorteRicetta di Mariangela Cassol
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Torta di Castagne (Monika)
Burro, Castagne, Cioccolato, Farina, Lievito, Noccioline, Sale, Uova, Yogurt, Zucchero Dolci, TorteRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/06/Torta-di-Fragole-495x400.jpeg)
Torta di Fragole
Acqua, Albumi, Crema pasticcera, Farina bianca, fragole, Lievito, Maizena, Maraschino, Panna, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci, TorteRicetta di Maria Moggio
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2021/06/attivita2-495x400.jpg)
Torta di Glarona
Burro, Crema di Mandorle, Farina bianca, Latte, Lievito, Prugne secche, Tuorlo, Zucchero Dolci, Torte![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2020/04/torta-limone-e1587982572400-495x400.jpg)
Torta di Limone
Burro, Farina, Lievito, Limone, Uova, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci, TorteRicetta di Katerina
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/torta-di-mele-495x400.jpg)
Torta di Mele (Bümplitz)
Cannella, Farina bianca, Latte, Lievito, Mela, Scorza, Uova, Zucchero Dessert, TorteRicetta di Giovannina Cassis
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2023/10/torta-di-patate.jpg)
Torta di Patate
Cioccolato, Lievito, Noccioline, Patate, Zucchero Dolci, TorteRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Torta di purea di mele e Zwieback
Cannella, Latte, Maizena, Mela, Vaniglia, Zucchero, Zwieback Dessert, TorteRicetta di Luisa Balmelli
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Torta Grattugiata
Farina bianca, Lievito, Maionese, Margarina, Marmellata di mirtilli, Uova, Zucchero TorteRicetta di Elena
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Torta riciclo
Amaretto, Cacao, Cannella, Chiodi di garofano, Grappa, Latte, Pane, Panettone, Pinoli, Treccia, Uova, Uva sultanina, Zucchero Dolci, Torte![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/tortelli-di-san-giuseppe-chencheli-495x339.jpg)
Tortelli di San Giuseppe (Chencheli)
Burro, Farina bianca, Grappa, Grasso, Scorza, Uova, Zucchero DessertRicetta di Ester Panora