![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/01/Beignets-495x400.jpeg)
Beignets
Acqua, budino vaniglia, Burro, Farina bianca, Latte, Lievito, Maraschino, Panna, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/biscotto-arrotolato-495x400.jpg)
Biscotto arrotolato
Albumi, Farina bianca, Latte, Lievito, Marmellata, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato DessertRicetta di Anna Moretti
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Bürbora
Burro, Farina bianca, Latte, Riso, Sale, Zucca Primi piattiRicetta di Rina Lucca-Guggiari
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Cake alle Carote
Burro, Carote, Cedro, Farina bianca, Lievito, Noccioline, Sale, Scorza, Succo, Uova, Uvette, Yogurt, Zucchero, Zucchero a velo TorteRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Cipolle in umido
Cipolla, Condimento, Farina bianca, Pepe, Sale, Vino bianco ZuppeRicetta di Daniela Piattini
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Crema fritta
Burro, Farina bianca, Latte, Pane, Scorza, Uova, Zucchero, Zucchero a velo DessertRicetta di Giuliana De Conto
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Filetto di maiale
Acqua, Brodo, Burro, Condimento, Farina bianca, Filetto di Maiale, Funghi, Olio, Vino bianco Secondi piattiRicetta di Daniela Piattini
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Frittelle di mele
Cannella, Farina bianca, Limone, Mela, Olio, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo DessertRicetta di Annalisa Passera
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Frolla della nonna
Albume, Burro, Farina bianca, Lievito, Limone, Marmellata, Sale, Tuorli, Zucchero DessertRicetta di Ester Panora
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Lattughe Mantovane
Burro, Farina bianca, Scorza, Uova, Vino bianco, Zucchero, Zucchero vanigliato DessertRicetta di Giuseppina Fantoni
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Lo Svincione
Acqua, Basilico, Farina bianca, Fontina, Funghi, Lievito, Olio, Olive, Origano, Pomodori Pelati, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale Piatti uniciRicetta di Corradina Spada
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Nuvole ai Broccoli
Acqua, Broccoli, Farina bianca, Lievito, Olio d'oliva, Olio per friggere, Sale, Semi di finocchio o finocchietto selvatico Aperitivo, Piatti uniciRicetta di Dina Tardonato-Spada
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Ossobuco di vitello
Aglio, Brodo, Burro, Cipolla, Farina bianca, Ossobuco, Pepe, Prezzemolo, Sale, Scorza, Vino bianco Secondi piattiRicetta di Annalisa Passera
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Puré di patate e tonno
Burro, Farina bianca, latte intero, Olio d'oliva, olive verdi, Patate, Prezzemolo, sale, pepe, aromat, noce moscata, Tonno, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Pusceddu
Acqua, Farina bianca, Lievito, Sale, Tuorlo, Uova Pane, Piatti uniciRicetta di Corradina Spada
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Ravioli di Spinaci e Ricotta
Acqua, Basilico, Burro, Farina bianca, Noce Moscata, Olio d'oliva, Parmigiano Reggiano, Passata di Pomodori, Pepe, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova Primi piattiRicetta di Maria Moggio
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Riso con pollo e frutta
Acqua, Burro, Curry, Dado, Farina bianca, Mela, Pepe, Peperoncino, Pollo, Riso, Sale, Uva, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Riso e petto di pollo in agrodolce
ananas, banana, Burro, Farina bianca, panna o latte, Peperoncino, Petto di pollo, riso bianco parboiled, sale, pepe, dado, curry forte in polvere, senape al curry, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
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Riso in cerchio con funghi gallinacci
Cipolla, Farina bianca, Funghi, Limone, Panna Intera, Pomodori, Riso Contorni, Piatti unici, Primi piattiRicetta di Adele Viviani
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Torta di cipolle
Cipolla, Farina bianca, Gruyère, Latte, Noce Moscata, Panna Intera, Pasta per Torte, Pepe, Sale, Uova Piatti unici, TorteRicetta di Giovannina Cassis
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/06/Torta-di-Fragole-495x400.jpeg)
Torta di Fragole
Acqua, Albumi, Crema pasticcera, Farina bianca, fragole, Lievito, Maizena, Maraschino, Panna, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci, TorteRicetta di Maria Moggio
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2021/06/attivita2-495x400.jpg)
Torta di Glarona
Burro, Crema di Mandorle, Farina bianca, Latte, Lievito, Prugne secche, Tuorlo, Zucchero Dolci, Torte![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/torta-di-mele-495x400.jpg)
Torta di Mele (Bümplitz)
Cannella, Farina bianca, Latte, Lievito, Mela, Scorza, Uova, Zucchero Dessert, TorteRicetta di Giovannina Cassis
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Torta Grattugiata
Farina bianca, Lievito, Maionese, Margarina, Marmellata di mirtilli, Uova, Zucchero TorteRicetta di Elena
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Tortelli di San Giuseppe (Chencheli)
Burro, Farina bianca, Grappa, Grasso, Scorza, Uova, Zucchero DessertRicetta di Ester Panora