Cipolla

Ali di Pollo e Patate Rosolate

Cipolla, Limone, Paprika, Patate, Pepe, Pollo, Rosmarino, Sale, Senape, Strutto Piatti unici, Secondi piatti

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Arrosto

Arancio, Brodo, Cipolla, Limone, Marsala, Olio, Pepe, Sale, Spalla Secondi piatti

Ricetta di Giuseppina Fantoni

Baccalà alla vicentina

Cipolla, Grana Padano, Latte, Olio d'oliva, Prezzemolo, Stoccafisso Secondi piatti

Ricetta di Giuliana De Conto

Chässuppä (Canton Uri)

Acqua, Burro, Cipolla, Gruyère, Pane Pane, Piatti unici

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Cipolle in umido

Cipolla, Condimento, Farina bianca, Pepe, Sale, Vino bianco Zuppe

Ricetta di Daniela Piattini

Insalata mista con salsina

Aceto, Aromat, Cipolla, Crème Fraiche, Erba Cipollina, Insalata, Limone, Maionese, Olio d'oliva, Olive, Pane, Pepe, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Ravanelli, Sale, Scorza, Senape, Uova Insalata

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Minestra alle ortiche

Acqua, Aglio, Burro, Cipolla, Grana Padano, Ortica, Patate, Prezzemolo, Riso Zuppe

Ricetta di Adele Viviani

Minestra Canadese: Crécy

Aglio, Carote, Cipolla, Panna, Patate, Sale, pepe, Sciroppo d'acero, Succo di arancia Zuppe

Ossobuco di vitello

Aglio, Brodo, Burro, Cipolla, Farina bianca, Ossobuco, Pepe, Prezzemolo, Sale, Scorza, Vino bianco Secondi piatti

Ricetta di Annalisa Passera

Pasta al forno con sugo di salsicce

Aglio, Basilico, Cipolla, Finocchietto Selvatico, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Pasta, Pomodori Pelati, Salsiccia Piatti unici, Primi piatti

Ricetta di Angela Marchese

Pasta sfoglia e champignons

Acqua, Aglio, Champignons, Cipolla, Condimento, Cremino, Farina, Olio d'oliva, Pasta sfoglia, Prezzemolo, Sale, pepe, Vino bianco Piatti unici, Torte

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Patate e tagliatelle

Aglio, Burro, Cipolla, Patate, Tagliatelle Primi piatti

Ricetta di Luisa Balmelli

Patate in insalata con cervelats

Cervelat, cetrioli, pomodori, insalata verde, Cipolla, maionaise, senape, erba cipollina, jogurt nature, olio e aceto, Patate grosse, sale, pepe, aromat Insalata, Piatti unici

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Patate in insalata e zucchine con carne macinata

Aglio, Brodo, Carne macinata, Cipolla, Condimento, Farina, Noce Moscata, Olio d'oliva, Patate, Rosmarino, Sale, Strutto, Vino bianco, Zucchine Piatti unici, Secondi piatti

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Polenta con pesce in salsa

Acqua, Aglio, Aglio orsino, Burro, Capperi, Cipolla, Concentrato di pomodoro, filetti di pesce, Olio d'oliva, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Vino bianco Piatti unici, Secondi piatti

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Rimedio naturale contro la tosse

Cipolla, Rosmarino, Sale, Salvia, Timo, Zenzero Bevande

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Riso in cerchio con funghi gallinacci

Cipolla, Farina bianca, Funghi, Limone, Panna Intera, Pomodori, Riso Contorni, Piatti unici, Primi piatti

Ricetta di Adele Viviani

Stuzzichini

Amaretti, Ananas, Burro, Capperi, Cavolfiore, Cioccolato, Cipolla, Limone, Maionese, Mela, Melone, Pane, pane toast, Pepe, Pesca, Pesce affumicato, Puré di Castagne, Ribes, Sale, Scorza Aperitivo

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Torta di cipolle

Cipolla, Farina bianca, Gruyère, Latte, Noce Moscata, Panna Intera, Pasta per Torte, Pepe, Sale, Uova Piatti unici, Torte

Ricetta di Giovannina Cassis

Zuppa di pane

Brodo, Cipolla, Levistico, Maggiorana, Pane, Pepe, Prezzemolo, Semi di cumino Pane, Zuppe

Ricetta di Adele Viviani

Zuppa fredda: pomodori e pane

Cipolla, pane raffermo, pane toast, Pomodori, sale, pepe, maggi, burro e basilico Zuppe

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Zuppa zucca, patate, carote e castagne

Acqua, Burro, Carote, Castagne, Cipolla, Gamberetti, Limone, Olio d'oliva, pane da toast, Patate, Salmone, succo di limone, Surimi, Zucca Piatti unici, Zuppe

Ricetta di Monika Meoli-Lusser