Ali di Pollo e Patate Rosolate
Ricetta di Monika Meoli-Lusser
Istruzioni
- Spalmare le ali di pollo con senape forte, friggerle nella padella con poco strutto.
- Condire con paprika, sale, pepe e rametti di rosmarino.
- cipolle tagliate a rondelle e fettine di limone.
- aggiungere patate novelle bollite (non pelate) tagliate a metà o a 1/4, rosolarle assieme
- Servire con insalata verde, pomodorini e cipolle tagliate.
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