Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Instructions

  1. Foderare la teglia con carta da forno e stendere la pasta sfoglia. Infornare finché prende un bel colore.
  2. Nel padellino versare poco olio d'oliva, rosolare cipolle e aglio tagliati finemente.
  3. Aggiungere champignons freschi tagliati, spolverare con poca farina, versare il vino bianco e l'acqua, il prezzemolo tagliato finemente.
  4. Condire con sale pepe. Mescolare il tutto ed unire un cremino.
  5. Servire con insalata o verdure.

Notes

Ricetta originale

Tipo di portata

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