![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/09/WhatsApp-Image-2019-09-23-at-20.11.26-495x400.jpeg)
Ali di Pollo e Patate Rosolate
Cipolla, Limone, Paprika, Patate, Pepe, Pollo, Rosmarino, Sale, Senape, Strutto Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/04/Antipasti-e1556194977940-495x400.jpg)
Aperitivi diversi
Aromat, Basilico, Bresaola, Capperi, Carne secca, Carote, Cetriolo, Erba Cipollina, Latte, Olio d'oliva, Olive, Parmigiano Reggiano, Pasta sfoglia, Pepe, Pomodori, Ricotta, Rucola, Sale, Scorza, Succo, Tonno, Vino bianco AperitivoRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/arrosto-495x400.jpg)
Arrosto
Arancio, Brodo, Cipolla, Limone, Marsala, Olio, Pepe, Sale, Spalla Secondi piattiRicetta di Giuseppina Fantoni
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/07/avocado-e-nachos-495x400.jpg)
Avocado e Nachos
Avocado, Crème Fraiche, Limone, Maionese, Pepe, Peperoncino, Pomodoro, Sale AperitivoRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/06/Avocado-e-Surimi-e1562136574638-495x400.jpg)
Avocado e Surimi
Avocado, Ketchup, Limone, Maionese, Paprika, Pepe, Peperoncino, Sale Aperitivo, Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/03/Baba-rustico-495x400.jpeg)
Babà rustico
Farina, Formaggio grattugiato, Groviera, Latte, Lievito, Olio, Pancetta, Pepe, Prosciutto cotto, Provola, Salame, Sale, Uova Piatti unici, Torte« Le ricette di mia mamma » Emilia De Caro
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/04/Burro-aromatizzato-e1556193206733-495x400.jpg)
Burro saporito / aromatizzato
Basilico, Burro, Cioccolato, Erba Cipollina, Ovomaltina, Pepe, Sale, Scorza, Zucchero SalseRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/cipolle-in-umido-495x400.jpg)
Cipolle in umido
Cipolla, Condimento, Farina bianca, Pepe, Sale, Vino bianco ZuppeRicetta di Daniela Piattini
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/07/Gallette-di-patate-e-fettine-di-maiale-e1562135466737-495x400.jpg)
Gallette di patate e fettine di maiale
Limone, Lonza di maiale, Pane, Patate, Pepe, Rosmarino, Sale, Senape, Strutto, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/03/insalata-mista-e1553016152724-495x400.jpg)
Insalata mista con salsina
Aceto, Aromat, Cipolla, Crème Fraiche, Erba Cipollina, Insalata, Limone, Maionese, Olio d'oliva, Olive, Pane, Pepe, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Ravanelli, Sale, Scorza, Senape, Uova InsalataRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/lasagne-agli-asparagi-495x400.jpg)
Lasagne agli asparagi
Asparagi, Basilico, Besciamella, Cipollotto, Formaggio, Lasagne, Olio, Pepe, Sale Primi piattiRicetta di Ester Panora
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2022/01/Minestra-di-Lenticchie-495x400.jpeg)
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/ossobuco-di-vitello-495x400.jpg)
Ossobuco di vitello
Aglio, Brodo, Burro, Cipolla, Farina bianca, Ossobuco, Pepe, Prezzemolo, Sale, Scorza, Vino bianco Secondi piattiRicetta di Annalisa Passera
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2020/11/Pasta-con-cipolle-fritte-495x400.jpeg)
Pasta con cipolle fritte, insalata di spinaci, mele cotte
Burro, Cannella, cipolle, Limone, Mele, Noci, Parmigiano Reggiano, Pasta, Pepe, Sale, pepe, Spinaci, succo di limone, Zucchero Piatti unici, Primi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/07/Pasta-estiva-e1562143179970-495x400.jpg)
Pasta estiva
Basilico, Capperi, Cetriolo, formaggio Emmentaler, Maionese, Olive, Pasta, Pepe, Pomodoro, Sale, Senape, Tonno Insalata, Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2020/08/Polenta-e-pesce-in-salsa-495x400.jpg)
Polenta con pesce in salsa
Acqua, Aglio, Aglio orsino, Burro, Capperi, Cipolla, Concentrato di pomodoro, filetti di pesce, Olio d'oliva, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/ravioli-di-spinaci-e-ricotta-495x400.jpg)
Ravioli di Spinaci e Ricotta
Acqua, Basilico, Burro, Farina bianca, Noce Moscata, Olio d'oliva, Parmigiano Reggiano, Passata di Pomodori, Pepe, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova Primi piattiRicetta di Maria Moggio
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2023/11/Riso-Casimiro-495x400.jpg)
Riso Casimiro
Ananas, Banane, Latte, Panna, Pepe, Peperoni, Riso, Sale, Salsa al Curry, Sminuzzato di Vitello, Uvetta, Vino bianco Piatti unici![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/06/Riso-con-pollo-e-frutta-e1562136332930-495x400.jpg)
Riso con pollo e frutta
Acqua, Burro, Curry, Dado, Farina bianca, Mela, Pepe, Peperoncino, Pollo, Riso, Sale, Uva, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2020/08/Riso-in-bianco-e-“finto-pesto”-1-495x400.jpeg)
Riso in bianco e “finto pesto”
Avocado, Limone, Noci, Olio d'oliva, Pepe, Peperoncino, Sale Piatti unici, Primi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/09/Stuzzichini-495x400.jpeg)
Stuzzichini
Amaretti, Ananas, Burro, Capperi, Cavolfiore, Cioccolato, Cipolla, Limone, Maionese, Mela, Melone, Pane, pane toast, Pepe, Pesca, Pesce affumicato, Puré di Castagne, Ribes, Sale, Scorza AperitivoRicetta di Monika Meoli-Lusser
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/torta-di-cipolle-495x400.jpg)
Torta di cipolle
Cipolla, Farina bianca, Gruyère, Latte, Noce Moscata, Panna Intera, Pasta per Torte, Pepe, Sale, Uova Piatti unici, TorteRicetta di Giovannina Cassis
![](https://ricettedellepensionate.ch/wp-content/uploads/2019/01/zuppa-di-pane-495x400.jpg)
Zuppa di pane
Brodo, Cipolla, Levistico, Maggiorana, Pane, Pepe, Prezzemolo, Semi di cumino Pane, ZuppeRicetta di Adele Viviani