Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Ingredienti

Tipo di portata

Procedimento

  1. Tagliare a metà l'avocado, con un cucchiaio levare la polpa e conservare la buccia. Schiacciare con una forchetta la polpa e aggiungere il succo di limone. Pelare un pomodoro piccolo e tagliarlo a pezzetti, mischiare con la polpa d'avocado, condire con sale e pepe, maionese o crème fraiche, peperoncino a piacimento. Riempire la metà della buccia di avocado con il composto, decorare con fette di limone e Nachos.

Originale

Ricetta originale

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