Riso in bianco e “finto pesto”

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Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Ingredients

Instructions

  1. Riso in bianco con parmigiano grattugiato, pesto all'avocado
  2. Schiacciare con una forchetta 1/2 - 1 avocado
  3. aggiungere succo e scorza di limone, pezzettini di noci - peperoncino - sale - pepe e poco olio d'oliva
  4. amalgamare tutto
  5. Decorare con noci e limoni

Notes

Ricetta originale

Tipo di portata

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