Aperitivi diversi
Aromat, Basilico, Bresaola, Capperi, Carne secca, Carote, Cetriolo, Erba Cipollina, Latte, Olio d'oliva, Olive, Parmigiano Reggiano, Pasta sfoglia, Pepe, Pomodori, Ricotta, Rucola, Sale, Scorza, Succo, Tonno, Vino bianco AperitivoRicetta di Monika Meoli-Lusser
Chiacchiere di Carnevale
Burro, Farina 00, Grappa, Uova, Vino bianco, Zucchero a velo Dessert, DolciRicetta di Natalia
Cipolle in umido
Cipolla, Condimento, Farina bianca, Pepe, Sale, Vino bianco ZuppeRicetta di Daniela Piattini
Filetto di maiale
Acqua, Brodo, Burro, Condimento, Farina bianca, Filetto di Maiale, Funghi, Olio, Vino bianco Secondi piattiRicetta di Daniela Piattini
Gallette di patate e fettine di maiale
Limone, Lonza di maiale, Pane, Patate, Pepe, Rosmarino, Sale, Senape, Strutto, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Hörnli e carne macinata
Acqua, Aglio, Burro, Carne macinata, Carote, Cavolini di bruxelles, cipolle, Farina, Pasta, Peperoncino, Peperoni, Pomodorini, Sale, pepe, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Lattughe Mantovane
Burro, Farina bianca, Scorza, Uova, Vino bianco, Zucchero, Zucchero vanigliato DessertRicetta di Giuseppina Fantoni
Ossobuco di vitello
Aglio, Brodo, Burro, Cipolla, Farina bianca, Ossobuco, Pepe, Prezzemolo, Sale, Scorza, Vino bianco Secondi piattiRicetta di Annalisa Passera
Pasta sfoglia e champignons
Acqua, Aglio, Champignons, Cipolla, Condimento, Cremino, Farina, Olio d'oliva, Pasta sfoglia, Prezzemolo, Sale, pepe, Vino bianco Piatti unici, TorteRicetta di Monika Meoli-Lusser
Patate in insalata e zucchine con carne macinata
Aglio, Brodo, Carne macinata, Cipolla, Condimento, Farina, Noce Moscata, Olio d'oliva, Patate, Rosmarino, Sale, Strutto, Vino bianco, Zucchine Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Polenta con pesce in salsa
Acqua, Aglio, Aglio orsino, Burro, Capperi, Cipolla, Concentrato di pomodoro, filetti di pesce, Olio d'oliva, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Puré di patate e tonno
Burro, Farina bianca, latte intero, Olio d'oliva, olive verdi, Patate, Prezzemolo, sale, pepe, aromat, noce moscata, Tonno, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Riso Casimiro
Ananas, Banane, Latte, Panna, Pepe, Peperoni, Riso, Sale, Salsa al Curry, Sminuzzato di Vitello, Uvetta, Vino bianco Piatti uniciRiso con pollo e frutta
Acqua, Burro, Curry, Dado, Farina bianca, Mela, Pepe, Peperoncino, Pollo, Riso, Sale, Uva, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Riso e petto di pollo in agrodolce
ananas, banana, Burro, Farina bianca, panna o latte, Peperoncino, Petto di pollo, riso bianco parboiled, sale, pepe, dado, curry forte in polvere, senape al curry, Vino bianco Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Riso rosso con pancetta
Aceto, Basilico, Brodo, Burro, Cetrioli, cipolle, Erba Cipollina, Olio d'oliva, Pancetta, Parmigiano Reggiano, Riso, Sale, pepe, Senape, Sugo, Vino bianco, Vino rosso Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser