Aperitivi diversi
Aromat, Basilico, Bresaola, Capperi, Carne secca, Carote, Cetriolo, Erba Cipollina, Latte, Olio d'oliva, Olive, Parmigiano Reggiano, Pasta sfoglia, Pepe, Pomodori, Ricotta, Rucola, Sale, Scorza, Succo, Tonno, Vino bianco AperitivoRicetta di Monika Meoli-Lusser
Insalata e Surimi
Aglio, Aromat, Burro, Capperi, Insalata, Limone, Olio d'oliva, Olive, Pane, Pomodori, Surimi Insalata, Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Insalata mista con salsina
Aceto, Aromat, Cipolla, Crème Fraiche, Erba Cipollina, Insalata, Limone, Maionese, Olio d'oliva, Olive, Pane, Pepe, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Ravanelli, Sale, Scorza, Senape, Uova InsalataRicetta di Monika Meoli-Lusser
Pane fritto, verdura e insalata
Cremino, Erba Cipollina, Insalata mista, Pane, Peperoni, Pomodori, Sale, Pepe, Parmigiano grattugiato, Uovo, Zucchine Pane, Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Patate e pesce
basilico, farina bianca e vino bianco, Capperi, Cipollotti, Filetti, Patate, Pomodori, sale, pepe e dado, succo e scorza di limone Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Polenta con pesce in salsa
Acqua, Aglio, Aglio orsino, Burro, Capperi, Cipolla, Concentrato di pomodoro, filetti di pesce, Olio d'oliva, Pepe, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Vino bianco Piatti unici, Secondi piattiRicetta di Monika Meoli-Lusser
Riso in cerchio con funghi gallinacci
Cipolla, Farina bianca, Funghi, Limone, Panna Intera, Pomodori, Riso Contorni, Piatti unici, Primi piattiRicetta di Adele Viviani
Toast con formaggio
Formaggio Gruyère, gorgonzola, insalata verde, peprone, ravaneli e cipolla, mela o pera, noci e uva, olive nere, pane da toast, Pomodori Aperitivo, Pane, Piatti uniciRicetta di Monika Meoli-Lusser
Zuppa fredda: pomodori e pane
Cipolla, pane raffermo, pane toast, Pomodori, sale, pepe, maggi, burro e basilico ZuppeRicetta di Monika Meoli-Lusser