Stuzzichini

Istruzioni

Toast

1. Spalmare il pane tostato con maionese, mettere su il pesce affumicato tagliato a pezzettini e mischiare con la scorza di limone
2. Decorare con capperi, fettine di cipolle e fettine di limone Bio.
3. Spalmare il pane tostato con paté, mettere su i pomodorini e cetriolini.

Cavolfiore fritto

1. Bollire per poco tempo in acqua salata; in una padella teflon friggere burro e pane grattugiato (fatto in casa) e aggiungere il cavolfiore, sale, pepe.

Macedonia

1. Sbriciolare in una ciotolina 4 amaretti piccoli, aggiungere mela, pesca, melone, ananas e ribes tagliati a cubetti.

Sandwich di biscotti "Petit Beurre"

1. Spalmare un lato con puré di castagne e cioccolato scuro sciolto con poco burro.