Panna

Beignets

Acqua, budino vaniglia, Burro, Farina bianca, Latte, Lievito, Maraschino, Panna, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci

Cake freddo

Fette biscottate, Panna, Puré di Castagne, Puré di mele, Vermicelles, Zucchero, Zwieback Dessert

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Gnocchi all’aglio Orsino

Farina bianca, Formaggio Sbrinz, Panna, patate farinose, Pinoli, Purea di aglio orsino, Uovo Piatti unici

Minestra Canadese: Crécy

Aglio, Carote, Cipolla, Panna, Patate, Sale, pepe, Sciroppo d'acero, Succo di arancia Zuppe

Panna cotta

Albicocche secche, Gelatina, Latte, Marmellata, Panna, Zucchero Dessert

Ricetta di Monika Meoli-Lusser

Riso Casimiro

Ananas, Banane, Latte, Panna, Pepe, Peperoni, Riso, Sale, Salsa al Curry, Sminuzzato di Vitello, Uvetta, Vino bianco Piatti unici

Torta all’ananas

Albumi, Ananas, Crema pasticcera, d'acqua, Farina bianca, Lievito per dolci, Maizena, Panna, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci, Torte

Ricetta di Maria Moggio

Torta di Fragole

Acqua, Albumi, Crema pasticcera, Farina bianca, fragole, Lievito, Maizena, Maraschino, Panna, Tuorli, Zucchero, Zucchero vanigliato Dessert, Dolci, Torte

Ricetta di Maria Moggio