Toast con uovo in camicia
Ricetta di Monika Meoli-Lusser
Ingredienti
Istruzioni
- Tostare le fette di pane.
- Bollire acqua, aceto e sale.
- Mettere l'uovo (senza guscio) in una tazza e lasciarlo scivolare nell'acqua bollente, per poco tempo.
- Levare, posare sul toast e versare sopra ketchup.
- Servire con un'insalata verde o mista.
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