Torta di Castagne (Mariangela)

Istruzioni

1. Mischiare i tuorli con lo zucchero
2. Nocciole, puré di castagne e zucchero vanigliato mischiarli e aggiungerli alla massa
3. Montare a neve gli albumi e con una spatola aggiungere alla massa
4. mettere nel forno preriscaldato a 180°C per 10 min e 150°C per 30 min
5. Quando la torta è raffreddata bagnare il fondo con un pò di kirsch e riempirla con la panna montata (facoltativo)