Carne, zucca, patate e limone
Ricetta di Monika Meoli-Lusser
Ingredienti
- qb Fettine di tacchino
- qb Zucca
- qb Patate
- qb Limone (bio)
- qb Senape forte
- qb Burro oppure strutto
- qb Sale, pepe
- qb Rosmarino
- qb Salvia
Istruzioni
- Spalmare le fettine di tacchino con senape forte a piacimento, salare, pepare.
- Rosolare nel burro o strutto con rosmarino - salvia.
- Friggere le fette di zucca, le patate.
- Tagliare a metà e rondelle di limone Bio.
- Servire caldo.
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